花膠 - An Overview

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適合人群:長時間煲煮的花旗參湯滋補效果好,適合日常體力消耗較大或需要補氣滋陰的人群飲用。

至於高麗參是通過蒸製加工的人參,比較適合陽虛和氣虛較嚴重的人,例如平日很怕凍、手腳冰冷人士。但要留意經常夜瞓、容易喉嚨痛、常吃熱氣和辛辣食物的人,甚至有陰虛火旺症狀,即口乾舌燥、多夢等,就要避免服用紅參了,否則可加劇本身火旺、燥熱等症狀。

花膠筒又稱為「鴨泡肚」,由中、非洲及美洲巴拿馬一帶的淡水草鱸魚製成,花膠筒未剖開時呈筒狀,因而得名。價錢適中,適合用來製作一般湯品或者炆煮類的家常菜。

運動員每週都會食用花膠,因為它能增強肌肉組織的韌性,讓身上的肌肉充滿力量。如果你平時體虛氣短,上幾層樓梯都會感到疲憊,推薦你嘗試一下花膠,能幫助你改善體虛乏力的症狀。

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進入老年期,身體的新陳代謝以及各機能都會大幅降低。長者食用花膠有助加強大腦及神經功能,預防智力衰退、老年健忘、反應遲鈍等問題。此外,花膠滋養筋骨、對關節痛、關節膠原流失、腰膝酸軟等有改善作用。

這些草本補充品的使用量依每個人的年齡、身體狀況及其他健康條件而異,草本補充品也並非總是安全的,請務必諮詢醫師或藥師關於最適合的使用量。

部分藥物會破壞花膠的功效,如果你想在服藥期間滋補的話,建議先咨詢一下醫生的意見。

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家長給小朋友餵一些花膠,有助於身體的生長發育,還有機會提高智力。給銀髮族吃一些花膠,可以預防老年癡呆、提高反應能力、改善失眠,從而延緩衰老進度。

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青春期時生長激素過多,分泌生長激素的腦垂體腺瘤會在青春期前的病患產生巨人症,例如:身高比一般人的標準身高還要高出許多。

另外,花膠高蛋白、低膽固醇及低脂肪含量的特性,讓花膠有維持或者增加身體肌肉量的功能,同時能夠減少本來脂肪的攝取。

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